2006年06月21日
疲れを取るために
先日、今年初めてのスイカが我が家のテーブルにのりました。
大好物です。スイカってビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃのほか、カルシウム、リン、鉄、カ リウムなどのミネラル類、グルタミン酸やアルギニンなども含んで意外とバランスのとれた食べ物です。
95パーセントは水分ですが。また、利尿作用もあるそうで腎臓病の薬としても知られていたそうです。
ところで、これから汗を大量にかく季節になります。夏バテの主な原因の一つに汗をかくとビタミンB1が消費されることがあるそうです。これを補う最適な食べ物がビタミンB1が豊富な豚肉です。我が家も夏バテ対策として豚肉料理を増やそうかな。
豚肉料理のレパートリーを増やさなければなりませんね。
みなさんは、なにか疲れにいいことしてますか？
大好物です。スイカってビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃのほか、カルシウム、リン、鉄、カ リウムなどのミネラル類、グルタミン酸やアルギニンなども含んで意外とバランスのとれた食べ物です。
95パーセントは水分ですが。また、利尿作用もあるそうで腎臓病の薬としても知られていたそうです。
ところで、これから汗を大量にかく季節になります。夏バテの主な原因の一つに汗をかくとビタミンB1が消費されることがあるそうです。これを補う最適な食べ物がビタミンB1が豊富な豚肉です。我が家も夏バテ対策として豚肉料理を増やそうかな。
豚肉料理のレパートリーを増やさなければなりませんね。
みなさんは、なにか疲れにいいことしてますか？
疲れに効いているのかどうだか、今イチ実感はないのですが、ゴマを結構な量、食べてます。ゴマの成分セサミンが良いとのことで。三浦雄一郎さんが毎日食べているそうです。
私もスイカ大好きです～ただ、父子があんまし・・・なので、なかなか食する機会がありません。でも、そんなにバランスのよい食べ物だったとは・・・二人にうんちく語ってみますね～
豚は豚ミンパワーとよくＣＭでも言っていましたよね～
我が家では”月見豚丼”が最近のヒットメニューで～す。
そうそう・私の疲労回復はやっぱり”睡眠Ｚｚｚｚｚｚ”でしょうか？
身体のために食事には気を配って、
さくらあんぱんさんも、なんだみゃさんも暑い夏を乗り切りましょう。